Römerbraten „a la cordon bleu“

Dieser Römerbraten greift den beliebten Cordon-bleu-Gedanken auf und sorgt für ein herzhaftes, besonders sättigendes Geschmackserlebnis.

Zubereitung 20 Min.
Schwierigkeit Einfach
Portionen 2 Personen
Hauptprodukt Römerbraten / Leberkäse
Römerbraten

Zutaten

Portionen:

Zutaten von golly's

Weitere Zutaten

  • Eier
  • Mehl
  • Semmelbrösel
  • Salz

Zubereitung

  1. Jeweils zwischen zwei Römerbraten-Scheiben Ser Królewski Käse legen
  2. Dann wie Cordon Bleu zubereiten: vorsichtig in Mehl, dann in verquirltem Ei und Semmelbröseln wenden
  3. Im Butterschmalz goldbraun anbraten.

Tipps & Varianten

  • Dazu passt perfekt Kartoffelsalat oder Kartoffelbrei!

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