Nudel-Krakauer-Pfanne

Eine schnelle Pfanne mit Nudeln und würziger Krakauer – ideal für den Alltag, wenn es einfach, herzhaft und lecker sein soll.

Zubereitung 20 Min.
Schwierigkeit Mittel
Portionen 2 Personen
Hauptprodukt Schlesische
Nudel-Krakauer-Pfanne

Zutaten

Portionen:

Zutaten von golly's

Weitere Zutaten

  • Öl, Salz, Pfeffer, Oregano
  • Zwiebeln
  • Pilze
  • Knoblauch
  • Pasta
  • Tomate
  • Brühe
  • Sahne

Zubereitung

  1. Als erstes Öl in der Pfanne erhitzen
  2. Zwiebeln in kleine Würfel schneiden – in die Pfanne geben
  3. Pilze in Scheiben schneiden
  4. Alles 2 Minuten anbraten
  5. Schlesische in Scheiben schneiden und in die Pfanne legen
  6. Knoblauch hacken und dazu geben
  7. Tomaten klein würfeln und mit der Pasta dazu geben
  8. Mit der Sahne und Brühe aufgießen
  9. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen
  10. Umrühren und leicht köcheln lassen
  11. Dann den leckeren Ser-Krolewski-Käse darüber streuen
  12. Petersilie fein hacken und servieren

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