Danke, Peter.
Peter Golly und seine schlesischen Spezialitäten.
Eine Erfolgsgeschichte, die 1982 begann.
Das Familienunternehmen GOLLY‘S gibt es bereits seit 1982: Unser Unternehmen wurde von Peter Golly gegründet, der der Metzgerei auch den bekannten traditionellen Namen verliehen hat.
Seine Geschäftsidee „Schlesische Spezialitäten produziert nach traditionellen Rezepten“ überzeugt schon seit jeher.
Auch heute funktioniert das Konzept noch in der dritten Generation und begeistert nicht nur langjährige Kunden, sondern überzeugt auch Neukunden und lässt den Kundenstamm stetig wachsen. Von der Produktion bis zum Verkauf haben Qualität und Service höchste Priorität bei uns. – So kannst Du täglich frisch genießen.
Einige Eindrücke von unserem Familienunternehmen
Seit der Gründung des Unternehmens hat sich einiges getan: Angefangen hat unsere Fleischerei in Münster in der Dorotheenstraße, 1986 ist unsere Metzgerei in die Straße Zum Erlenbusch umgezogen. 1996 sind wir in unsere heutige größere Produktionsstätte nach Dülmen in Nordrhein-Westfalen gewechselt. Seitdem produzieren wir hier unsere schlesischen Spezialitäten nach traditionellen Rezepten.
Nicht nur unser Produktionsstandort hat sich vergrößert, auch die Anzahl unserer Verkaufsfahrzeuge ist gestiegen: Waren es 1990 noch 3 Gollymobile, lieferten 2000 bereits 25 Fahrzeuge unsere Waren aus. Eine enorme Steigerung in zehn Jahren, die den Erfolg unserer Fleisch- und Wurstwaren widerspiegelt. Der zeigt sich auch in jährlichen DLG-Auszeichnungen, die unseren hohen Standard bestätigen.
Um diesen zu halten und Waren in bester Qualität anbieten zu können, stellen wir unsere Produkte selbst her: Auf einer Produktionsfläche von über 1000 Quadratmetern und einer Grundstücksfläche von 20000 Quadrat- metern sorgen wir für den einzigartigen Geschmack von Golly’s – und stemmen den größten mobilen Verkauf in Deutschland.
Wir lieben es, dich täglich mit frisch zubereiteten Spezialitäten nach traditionellen Rezepten zu verwöhnen. Bei uns findest du beliebte Klassiker wie verschiedene Krakauer-Sorten, Frankfurter, Bierknacker, Oppelner und Leberwurst. Unser Fleisch – ausschließlich deutsches Schwein, Geflügel und Rind – stammt aus der Region, denn wir setzen auf Qualität und langjährige Partnerschaften mit unseren Lieferanten. Wir legen größten Wert darauf, dass unsere Produkte frisch, hochwertig und natürlich sind.
Einzigartiger Geschmack, der in Erinnerung bleibt
Unser Geheimnis? Viele unserer Würste werden über Buchenholz geräuchert, was ihnen einen unvergleichlichen Geschmack verleiht. Zudem verwenden wir nur die besten Gewürze, inklusive Knoblauch und spezielle Mischungen, die unseren Produkten ihre unverkennbare Note geben.
Du findest uns überall – ob online, in unseren Fachgeschäften oder auf Rädern
Besuche uns in einem unserer Fachgeschäfte oder klicke dich durch unseren Online-Shop. Von Münster bis Dortmund, von Unna bis Recklinghausen – wir sind da, wo du uns brauchst. Und mit über 30 Gollymobilen kommen wir fast bis an deine Haustür. Täglich sind wir in mehr als 300 Städten unterwegs, um dir das Beste aus der Welt der polnischen Küche direkt zu liefern.
Unser engagiertes Team freut sich darauf, dich zu beraten und deine Fragen zu beantworten. Bei Golly’s sind Freundlichkeit und Professionalität nicht nur Worte – sie sind ein Versprechen.
Komm vorbei und lass dich von unseren Köstlichkeiten verzaubern – Golly’s freut sich auf dich!
Peter Golly packt seine Leidenschaft für schlesische Spezialitäten in die Gründung von golly’s. Alles begann in einem kleinen Laden in der Dorotheenstraße in Münster.
Nur zwei Jahre später eröffnen wir unsere zweite Metzgerei in Unna. Wir sind schon ganz aufgeregt, noch mehr Familien unsere leckeren Würste zu bringen!
Unser Laden in Münster zieht um! Mehr Platz in der Straße Zum Erlenbusch bedeutet mehr Leckereien für euch.
Die Gollymobile kommen ins Spiel – drei an der Zahl! Jetzt bringen wir unsere Spezialitäten direkt zu euch in die Straße.
Es wird groß! Wir ziehen mit unserer Hauptproduktion nach Dülmen in eine viel größere Stätte und eröffnen zusätzlich einen weiteren Standort in Dortmund-Scharnhorst.
Unsere Flotte wächst auf stolze 25 Gollymobile! Mehr Fahrzeuge, mehr schlesische Leckereien unterwegs.
Wir setzen unseren Expansionskurs fort und eröffnen eine neue Fleischerei in Recklinghausen. Mehr Wurst für alle!
Dortmund ruft wieder! Unser zweiter Standort im Stadtteil Wickede wird eröffnet, um noch mehr von euch mit unseren Delikatessen zu erreichen.
Nach vielen erfolgreichen Jahren müssen wir uns leider von unserem ersten Laden in Münster verabschieden. Doch keine Sorge, unsere anderen Läden und die Gollymobile sind weiterhin für euch da. Und wir suchen einen neuen Standort in Münster.
Um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden und noch effizienter zu produzieren, vergrößern wir 2025 unsere Produktionsstätte in Dülmen. Damit schaffen wir mehr Kapazitäten für unsere beliebten Wurst- und Schinkenspezialitäten nach polnischer Rezeptur.
Golly’s, deine vertrauenswürdige Anlaufstelle für hochwertige polnische Köstlichkeiten – Made in Germany! Mit jahrzehntelanger Erfahrung und einer tiefen Leidenschaft für authentischen Geschmack, präsentieren wir stolz eine vielfältige Auswahl an Produkten, die die kulinarische Reichtümer Polens in ihrer besten Form zeigen. Von klassischen Gerichten, die Erinnerungen an Omas Küche wecken, bis hin zu raffinierten Spezialitäten, die Feinschmecker begeistern – Golly’s bringt dir den unverwechselbaren Geschmack und die erstklassige Qualität der polnischen Küche näher.
Jedes unserer Produkte ist das Ergebnis sorgfältiger Handwerkskunst und der Verwendung hochwertigster Zutaten. Bei Golly’s legen wir Wert auf Authentizität und den Erhalt der polnischen Traditionen. Unser Ziel ist es, dir ein Stück polnischer Kultur und Gastfreundschaft direkt nach Hause zu bringen. Und daher stellen wir unsere Produkte täglich frisch & in bester Qualität her.
Entdecke die verlockenden Aromen und die reiche Geschichte hinter jeder unserer Köstlichkeiten. Vertraue auf Golly’s, wenn du echten polnischen Genuss suchst. Golly’s – Deine Quelle für die köstlichsten Geschmackserlebnisse Polens in Deutschland.
Höchste Qualität und ein Geschmack der Extraklasse.
Polnische Köstlichkeiten
Made in Germany
Täglich frisch & aus eigener Herstellung